Dieta bezglutenowa: kiedy i dla kogo?
W ostatnich latach dieta bezglutenowa zyskała na popularności zarówno wśród osób z konkretnym wskazaniem, jak i wśród tych, którzy widzą w niej sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia. Gluten, białko występujące w wielu zbożach, może być źródłem problemów zdrowotnych dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu. Ale czy dieta bezglutenowa jest odpowiednia dla każdego? W tym artykule przyjrzymy się celom stosowania diety bezglutenowej, jej korzyściom oraz kosztom z nią związanym.
W jakim celu stosuje się dietę bezglutenową?
Spis treści
Podstawowym celem diety bezglutenowej jest unikanie pokarmów zawierających gluten, co jest niezbędne dla osób cierpiących na celiakię – chorobę autoimmunologiczną, w której gluten uszkadza jelito cienkie. Dieta bezglutenowa jest również stosowana przez osoby z nietolerancją glutenu, u których spożycie tej substancji prowadzi do nieprzyjemnych objawów, mimo że nie powoduje trwałych uszkodzeń jelit. Ponadto, niektóre osoby wybierają dietę bezglutenową w celu poprawy samopoczucia i zarządzania innymi stanami zdrowotnymi, takimi jak zespół jelita drażliwego.
Czy dieta bezglutenowa jest dla każdego?
Chociaż dieta bezglutenowa może przynieść ulgę osobom z celiakią lub nietolerancją glutenu, nie jest zalecana jako dieta ogólna dla wszystkich. Nie ma jasnych dowodów na to, że eliminacja glutenu z diety przynosi korzyści zdrowotne osobom, które nie mają problemów z glutenem. Co więcej, dieta bezglutenowa może prowadzić do braków w diecie, jeśli nie jest odpowiednio planowana i zbilansowana.
Dlaczego warto stosować dietę bezglutenową?
Dla osób z celiakią dieta bezglutenowa jest koniecznością, aby uniknąć objawów takich jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunki i uszkodzenia jelita cienkiego. Ponadto, niektóre badania sugerują, że dieta bezglutenowa może pomóc również w przypadku objawów zespołu jelita drażliwego.
Ile może kosztować dieta bezglutenowa?
Koszt diety bezglutenowej może być wyższy niż standardowej diety ze względu na wyższe ceny produktów bezglutenowych, takich jak chleb, makarony czy przekąski. Jednak koszty te mogą być zróżnicowane w zależności od tego, jak dieta jest planowana. Skupienie się na naturalnie bezglutenowych produktach, takich jak ryż, ziemniaki, owoce, warzywa, mięso i ryby, zamiast na specjalistycznych produktach bezglutenowych, może pomóc w ograniczeniu dodatkowych wydatków.
Treści na tej stronie zostały przygotowane przez zespół specjalistów laboratorium testDNA, które od ponad 20 lat zajmuje się badaniami DNA w Polsce. Naszą misją jest dostarczanie pacjentom rzetelnych informacji oraz nowoczesnych rozwiązań diagnostycznych.
W pracach nad materiałami edukacyjnymi uczestniczą lekarze, diagności laboratoryjni oraz konsultanci medyczni, którzy na co dzień wspierają kobiety po poronieniach i pary zmagające się z niepłodnością. Dzięki temu masz większą pewność, że informacje, które czytasz, są oparte na aktualnej wiedzy medycznej i praktyce klinicznej.
Powiązane artykuły
Przepraszamy – w tej chwili trwają prace modernizacyjne i chwilowo nasz formularz umawiania wizyt jest niedostępny.
Jeśli chcesz umówić się na badanie zadzwoń (665761161) lub napisz nam wiadomość e-mail / na czacie podając imię, nazwisko, rodzaj badania i miejscowość, w której chcesz je umówić – oddzwonimy jak najszybciej.
Przepraszamy za chwilowe niedogodności.
