Nietolerancje pokarmowe – co warto o nich wiedzieć?

Nietolerancje pokarmowe bardzo często są mylone z alergiami pokarmowymi ponieważ dają podobne objawy, lecz występuje między nimi pewna różnica. Nietolerancja pokarmowa jest to nadwrażliwość nieimmunologiczna, natomiast alergia występuje, gdy po spożyciu danego pokarmu pojawia się nieprawidłowa odpowiedź układu odpornościowego. Nietolerancje pokarmowe są trudne do wykrycia ze względu na specyfikę objawów, które można przypisać wielu innym chorobom. Warto natomiast wiedzieć jakie czynniki wpływają na ich rozwój i jakie choroby mogą z nimi współistnieć.

Jakie choroby mogą współistnieć z nietolerancjami pokarmowymi?
Jakie czynniki wpływają na rozwój nietolerancji pokarmowych?
Czy nietolerancje pokarmowe da się w jakiś sposób wyleczyć?
Z kim należy skonsultować wynik badań na nietolerancje pokarmowe?

Jakie choroby mogą współistnieć z nietolerancjami pokarmowymi?

Spośród chorób, które mogą współistnieć z nietolerancjami pokarmowymi możemy wymienić:

• – Hashimoto
• – zespół jelita drażliwego
• – reumatoidalne zapalenie stawów
• – insulinooporność
• – choroba Leśniowskiego-Crohna
• – otyłość
• – SIBO

Jakie czynniki wpływają na rozwój nietolerancji pokarmowych?

Wiele czynników wpływa na rozwój nietolerancji pokarmowych. Jednym z nich jest przewlekłe leczenie antybiotykami lub niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi. Duży wpływ mają również choroby autoimmunologiczne takie jak Hashimoto czy celiakia. Ponadto warto wiedzieć, że zażywanie używek, stres czy nieprawidłowa dieta w równie dużym stopniu przyczynia się do rozwoju nietolerancji pokarmowych.

Czy nietolerancje pokarmowe da się w jakiś sposób wyleczyć?

Jednym z rozwiązań leczenia nietolerancji pokarmowych jest dieta eliminacyjna. Lekarz po zleceniu badań i sprawdzeniu wyników zaleca nam wykluczenie z naszej diety pokarmów powodujących uciążliwe symptomy. Taka dieta ma za zadanie wyciszenie reakcji naszego organizmu na dany produkt. Następnie po upływie kilkunastu lub kilkudziesięciu miesięcy jest on ponownie włączany w małych ilościach do naszej diety.

Z kim należy skonsultować wynik badań na nietolerancje pokarmowe?

Wynik badań można skonsultować z lekarzem rodzinnym bądź gastroenterologiem. Ponadto warto zgłosić się do dietetyka, który przygotuje dla nas dietę eliminującą szkodzące nam pokarmy. Należy pamiętać, aby nie podejmować się eliminacji we własnym zakresie, a robić to pod okiem lekarza.