Uczulenie na gluten – sprawdź czy dotyczy Ciebie

Uczulenie na gluten – sprawdź czy dotyczy Ciebie

Gluten jest to białko pochodzenia roślinnego. Do odmian, które wywołują najsilniejszą reakcję należą: pszenica, jęczmień, orkisz oraz żyto. Jeżeli mowa o owsie, należy pamiętać, iż podczas uprawy i obróbki ten rodzaj zboża może zostać wymieszany z innymi, które zawierają gluten.

Czym jest uczulenie na gluten, Czy uczulenie na gluten może oznaczać jakąś chorobę, Jakie testy zrobić na uczulenie na gluten, Gdzie najlepiej zrobić testy na gluten

Czym jest uczulenie na gluten?
Czy uczulenie na gluten może oznaczać jakąś chorobę?
Jakie testy zrobić na uczulenie na gluten?
Gdzie najlepiej zrobić testy na gluten?

Czym jest uczulenie na gluten?

Rezultatem długotrwałego spożywania glutenu jest ostry i opóźniony stan zapalny a także zaburzenia trawienne. Należy zaznaczyć także, że niektóre osoby, nawet te które nie mają genetycznych predyspozycji do wrażliwości na gluten mogą doświadczyć złych reakcji na pewne cechy zbóż.

Czy uczulenie na gluten może oznaczać jakąś chorobę?

Gluten wywołuje stan zapalny układu pokarmowego oraz jelit. Nasz układ odpornościowy nie zostaje także bez wpływu na ten rodzaj białka, może przyczyniać się do rozwoju celiakii, która powoduje ból wzdęcia, biegunki i zaparcia, a także utratę masy kostnej, anemię oraz złe wchłanianie minerałów i witamin. Jest także przyczyną chorób takich jak Leśniowskiego-Crohna i zapalenia okrężnicy.

Jakie testy zrobić na uczulenie na gluten?

Masz możliwość wykonania zarówno testów skórnych punktowych oraz testów na alergie pokarmowe z krwi. Nie mniej jednak musisz mieć na uwadze, iż większość laboratoriów tylko jeden rodzaj immunoglobulin (przeciwciał), które reagują zaledwie na kilka rodzajów glutenu. Jednak wobec tysięcy specyficznych specyficznych typów glutenu, nie dziwi fakt, że testy te dają wynik negatywny.

Gdzie najlepiej zrobić testy na gluten?

Testy możesz wykonać w laboratoriach medycznych a także poprzez biorezonans, który staje się coraz bardziej popularną alternatywną diagnostyczną w stosunku do medycyny alternatywnej, która cieszy się szerokim uznaniem na zachodzie.

W stosunku do glutenu mamy obecnie dwa stanowiska. Pierwsze z nich twierdzi, że gluten szkodzi tylko tym, którzy mają genetyczne uwarunkowania. Drugi nurt natomiast stanowi,iż gluten wywołuje stan zapalny u wszystkich ludzi. Dlatego, jeżeli masz wątpliwości po wykonanych badaniach, ogranicz lub wyeliminuj gluten ze swojej diety na jakiś czas i sprawdź swoje samopoczucie.

O autorze
Zespół laboratorium testDNA

Treści na tej stronie zostały przygotowane przez zespół specjalistów laboratorium testDNA, które od ponad 20 lat zajmuje się badaniami DNA w Polsce. Naszą misją jest dostarczanie pacjentom rzetelnych informacji oraz nowoczesnych rozwiązań diagnostycznych.

W pracach nad materiałami edukacyjnymi uczestniczą lekarze, diagności laboratoryjni oraz konsultanci medyczni, którzy na co dzień wspierają kobiety po poronieniach i pary zmagające się z niepłodnością. Dzięki temu masz większą pewność, że informacje, które czytasz, są oparte na aktualnej wiedzy medycznej i praktyce klinicznej.

Poznaj naszych ekspertów.

Data publikacji: 31.01.2020, 14:33 | Ostatnia aktualizacja: 30.12.2021, 13:36
Wszystkie artykuły
Back to Top
Zadzwoń