Czy dieta bezglutenowa to klucz do lepszego samopoczucia?
W ostatnich latach dieta bezglutenowa zyskała na popularności nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię. Służy ona również do poprawy ogólnego stanu zdrowia. Choć wyeliminowanie glutenu z diety może wydawać się wyzwaniem, coraz więcej osób odkrywa korzyści płynące z takiego sposobu odżywiania. Na czym polega dieta bezglutenowa, dlaczego jest stosowana i kto może z niej korzystać?
Czym charakteryzuje się dieta bezglutenowa?
Spis treści
Dieta bezglutenowa polega na eliminacji z diety glutenu – białka występującego w wielu zbożach, takich jak pszenica, jęczmień i żyto. Oznacza to unikanie takich produktów jak chleb, makarony, ciasta, a także wielu przetworzonych żywności, które często zawierają gluten jako dodatek. Zamiast tego, dieta skupia się na produktach naturalnie bezglutenowych, takich jak ryż, kukurydza, owoce, warzywa, mięso i ryby.
Dlaczego stosuje się dietę bezglutenową?
Głównym powodem stosowania diety bezglutenowej jest celiakia – choroba autoimmunologiczna, w której spożycie glutenu w konsekwencji może prowadzić do uszkodzenia jelita cienkiego. Ponadto, niektóre osoby wybierają dietę bezglutenową w celu poprawy ogólnego samopoczucia. Nie ma jednak pewności i nie jest to faktem, że u osób nie cierpiących na celiakię, taka dieta poprawiła samopoczucie.
Dieta bezglutenowa – czy każdy może z niej korzystać?
Chociaż dieta bezglutenowa jest bezpieczna, nie jest ona konieczna dla osób, które nie mają celiakii,. Przed podjęciem decyzji o przejściu na dietę bezglutenową, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Należy upewnić się, że taki sposób odżywiania jest odpowiedni i nie prowadzi do niedoborów żywieniowych.
Czy dieta bezglutenowa ma wpływ na zdrowie?
Dla osób z celiakią (nietolerancją glutenu), dieta bezglutenowa jest konieczna i może znacznie poprawić jakość życia. Może ona pomóc w łagodzeniu objawów, takich jak bóle brzucha, biegunki, wzdęcia i zmęczenie, a także zapobiegać długoterminowym komplikacjom zdrowotnym. W przypadku podejrzenia nietolerancji glutenu warto najpierw wykonać genetyczne badania na celiakię. W 100% wyklucza chorobę i rozwieją nasze wątpliwości.
Treści na tej stronie zostały przygotowane przez zespół specjalistów laboratorium testDNA, które od ponad 20 lat zajmuje się badaniami DNA w Polsce. Naszą misją jest dostarczanie pacjentom rzetelnych informacji oraz nowoczesnych rozwiązań diagnostycznych.
W pracach nad materiałami edukacyjnymi uczestniczą lekarze, diagności laboratoryjni oraz konsultanci medyczni, którzy na co dzień wspierają kobiety po poronieniach i pary zmagające się z niepłodnością. Dzięki temu masz większą pewność, że informacje, które czytasz, są oparte na aktualnej wiedzy medycznej i praktyce klinicznej.
Powiązane artykuły
Przepraszamy – w tej chwili trwają prace modernizacyjne i chwilowo nasz formularz umawiania wizyt jest niedostępny.
Jeśli chcesz umówić się na badanie zadzwoń (665761161) lub napisz nam wiadomość e-mail / na czacie podając imię, nazwisko, rodzaj badania i miejscowość, w której chcesz je umówić – oddzwonimy jak najszybciej.
Przepraszamy za chwilowe niedogodności.
