Panel pokarmowy – sprawdź czy masz alergię pokarmową

Panel pokarmowy - sprawdź czy masz alergię pokarmową

Panel pokarmowy umożliwia zbadanie najczęstszych alergii pokarmowych. Jedynym z sposobów na prawidłowe zdiagnozowanie alergii pokarmowej jest wykonanie badań krwi. Mogą one obejmować analizę różnych alergenów pokarmowych – od 10 do 30 alergenów. Dostępne są podstawowe panele zawierające tylko produkty wywołujące alergię pokarmową jak i bardziej rozszerzone, pozwalające na analizę nawet kilkuset alergenów jak test ALEX. Jaki panel pokarmowy wykonać?

Panel pokarmowy – co to jest panel pokarmowy?

Panel pokarmowy skierowany jest do osób z podejrzeniem alergii pokarmowej. Dzięki takiemu badaniu możliwe jest potwierdzenie bądź wykluczenie alergii pokarmowej od 10 do 30 różnych alergenów. Alergia pokarmowa dotyczy zarówno dzieci, jak i osób dorosłych.

Wykonując panel pokarmowy możemy oznaczyć konkretne przeciwciała IgE we krwi, a badanie jest wykonywane w przypadku podejrzenia reakcji alergicznej. Zaletą badania jest brak konieczności odstawienia leków, co jest konieczne podczas testów skórnych punktowych. Badanie daje wiarygodne wyniki również w przypadku nasilonych objawów alergii.

Stosunkowo nowym rozwiązaniem jest test ALEX. Ten najnowocześniejszy i najszerszy test alergiczny z krwi pozwala na analizę aż 295 alergenów za jednym razem! Ponadto test ALEX cechuj się wysoką czułością, ponieważ wykrywa aż 99% istniejących alergii. Tego typu testy świetnie sprawdzają się u małych dzieci. Jedno kompleksowe badanie z pewnością oszczędzi im stresu, a także pozwoli przyspieszyć diagnostykę.

Ile kosztuje panel pokarmowy?

  • Ceny paneli pokarmowych wahają się w granicach od 150 do 250 zł. Różnice w cenie wynikają ze względu na ilość badanych alergenów pokarmowych – od 10 do 30 alergenów pokarmowych.

Ile czeka się na panel pokarmowy?

  • Wynik testu alergicznego panel pokarmowy pacjent otrzymuje od 5 do 10 dni roboczych.

Panel pokarmowy – jakie alergeny bada?

Dolegliwości takie jak przewlekłe zmęczenie, bóle brzucha, biegunki, wzdęcia czy migreny często występują w przebiegu alergii pokarmowych. Jeżeli więc obserwujesz takie objawy u siebie, wykonaj badanie w kierunku alergii najpowszechniejszych produktów spożywczych. Jakie alergeny można zbadać?

  • pomidor;
  • awokado;
  • banan;
  • owoce cytrusowe (cytryna, pomarańcza, mandarynka, limonka);
  • kiwi;
  • orzech ziemny;
  • orzech laskowy;
  • groch;
  • soja;
  • seler;
  • wołowina;
  • kurczak;
  • wieprzowina;
  • krewetka;
  • małż;
  • krab;
  • tuńczyk;
  • dorsz;
  • czosnek;
  • cebula;
  • drożdże;
  • sezam;
  • ryż;
  • kukurydza;
  • mąka pszenna;
  • białko jaja kurzego;
  • α-laktoalbumina (białko serwatki mleka krowiego);
  • β-laktoglobulina (białko serwatki mleka krowiego);
  • CCD (struktury węglowodanowe obecne na alergenach roślinnych).

Alergia pokarmowa

Alergia pokarmowa to nadwrażliwość na wybrane pokarmy na tle immunologicznym. Alergia powoduje reakcję układu odpornościowego na składnik pożywienia stanowiący alergen. Towarzyszy jej podwyższony poziom przeciwciał IgE, wyróżniamy też mechanizmy IgE-niezależne oraz mieszane. Alergia pokarmowa jest często mylona z nietolerancją pokarmową, wywoływaną przez zaburzenia niezwiązane z układem immunologicznym (np. biochemiczne czy metaboliczne). Przykładem może być nietolerancja laktozy, wynikająca z niedoboru enzymu laktazy, odpowiedzialnego za trawienie i rozkładanie laktozy.

Objawy alergii pokarmowej będą zależeć od ilości spożytego alergenu, stopnia odpowiedzi immunologicznej i rodzaju alergenu.  W alergii pokarmowej objawy powtarzają się każdorazowo po spożyciu określonego produktu żywnościowego, a potencjalnymi alergenami mogą być pokarmy, jak i dodane do nich substancje.

Charakterystyczne objawy w alergii pokarmowej to:

  • dolegliwości gastryczne – wymioty, biegunki, zgaga, zaparcia, odbijanie, mdłości, wzdęcia brzucha, bóle brzucha (w tym kolki),
  • zespół alergii jamy ustnej – pieczenie i szczypanie w obrębie jamy ustnej, obrzęk warg,
  • problemy skórne – atopowe zapalenie skóry, wysypki, zaczerwienienia, bąble na skórze, pokrzywka
  • alergiczny nieżyt nosa,
  • alergiczne zapalenie spojówek (pieczenie i łzawienie oczu) wraz z typowymi workami pod oczami,
  • atak astmy oskrzelowej,
  • zaburzenia ciśnienia krwi,
  • wstrząs anafilaktyczny
Wszystkie artykuły
Back to Top