Testy pokarmowe – jakie zrobić?
Testy pokarmowe warto wykonać w sytuacji, gdy mamy do czynienia z alergią pokarmową. Alergia pokarmowa jest dość częstą przypadłością, zarówno u dzieci jak i dorosłych. Uczulać może wiele różnych produktów np. gluten, orzechy czy pomidory. W przypadku pojawienia się tego rodzaju alergii należy wykonać odpowiednie testy pokarmowe. Ale jakie testy pokarmowe najlepiej zrobić? Podpowiadamy!
Testy pokarmowe – jakie wybrać i wykonać?
Spis treści
W przypadku pojawienia się objawów alergii powinniśmy wykonać odpowiednie testy pokarmowe alergiczne. Najdokładniejsze będą testy pokarmowe z krwi. Dzięki wykonaniu odpowiednich testów pokarmowych możliwe będzie wyeliminowanie z diety uczulającego składnika. Dzięki temu objawy alergii ustąpią, a jakość życia pacjenta znacznie się poprawi.
- Testy alergiczne z krwi wskazują na obecność lub wykluczają obecność specyficznych przeciwciał przeciwko wybranym alergenom pokarmowym
Testy pokarmowe z krwi – panel pokarmowy – badanie wskazuje czy mamy uczulenie na produkty, których wyeliminowanie z diety pozwoli na uniknięcie groźnych dla zdrowia objawów. Panel może obejmować analizę różnych alergenów – ich liczba i rodzaj zależne są od konkretnego testu. Dostępne są podstawowe panele zawierające tylko produkty wywołujące nietolerancję najczęściej, jak i bardziej rozszerzone, pozwalające na analizę nietolerancji nawet kilkunastu alergenów. Wśród najczęstszych alergii pokarmowych wymienia się:
- alergia na mleko
- alergia na gluten, alergia na pszenicę
- alergia na orzechy
- alergia na owoce morza
Najszerszy panel pokarmowy z krwi to test ALEX, który swoim zakresem obejmuje aż 295 alergenów, z których 40 jest niedostępnych w żadnym innym badaniu!
Jakie płyną korzyści z wykonania testu ALEX?
- Najwyższa czułość – test ALEX wyróżnia się niebywałą dokładnością, ponieważ wykrywa aż 99% wszystkich alergii!
- Indywidualny profil uczuleniowy – zbadasz nawet najmniejsze części składowe alergenów i dowiesz się, co dokładnie i w jakim stopniu wywołuje u Ciebie reakcję alergiczną.
- Informacja o alergiach krzyżowych – wynik dostarczy Ci także cenne informacje na temat czynników alergicznych, na które nie jesteś uczulony, jednak w połączeniu z innym alergenem, mogących wywołać u Ciebie reakcję uczulającą.
- Pewny wynik – dzięki blokerom CCD test ALEX maksymalnie ogranicza ryzyko uzyskania wyników fałszywie pozytywnych.
- Komfort i bezpieczeństwo – test ALEX jest całkowicie bezpieczny i bezbolesny.
- Łatwe przygotowanie do badania – nie musisz być na czczo, ani odstawiać leków.
- Szybki wynik – oficjalny dokument z wielostronicowym wynikiem badania uzyskasz w ciągu 5-10 dni roboczych
Co może wywołać alergię pokarmową?
Nieprawidłowa reakcja organizmu na dany składnik pożywienia może się pojawić już u noworodka, a także rozwinąć dopiero u dorosłego. Jej bezpośrednią przyczyną jest to, że układ odpornościowy błędnie definiuje określony składnik pokarmowy jako zagrożenie, agresora i wysyła w jego kierunku silne przeciwciała.
Alergia pokarmowa może być spowodowana przez wiele potencjalnych alergenów, które spożywamy na co dzień. Co najczęściej uczula? U dzieci najczęściej pojawia się alergia na białka mleka krowiego, białka jaja kurzego oraz owoce cytrusowe – objawy uczulenia mogą pojawić się zarówno u dzieci karmionych piersią, jak i karmionych sztucznie, a także na etapie rozszerzania diety.
Alergia pokarmowa może dotyczyć wielu różnych produktów spożywczych lub ich składników. Jednak najczęściej reakcja alergiczna jest wywoływana przez:
- mleko krowie,
- pszenica (alergia na gluten),
- jajka – białka i żółtka,
- soja,
- ryby,
- owoce morza,
- orzeszki arachidowe,
- orzechy.
- truskawki,
- pomidory,
- seler,
- kiwi,
- kakao,
- czekolada,
- miód naturalny,
- owoce cytrusowe.
Najczęstszymi produktami żywnościowymi, wywołującymi alergie pokarmową u dzieci, są:
- jajka,
- mleko,
- orzeszki ziemne i inne orzechy,
- soja,
- owoce morza.
Dzieci czasami wyrastają z takiej alergii już po piątym roku życia. Wyjątkiem są orzeszki ziemne, orzechy i owoce morza. One często pozostają alergenami do końca życia.
Testy pokarmowe – jakie objawy może wywołać alergia pokarmowa?
Objawy alergii pokarmowej bardzo często mylone są z niestrawnością. Mogą one być zarówno bardzo łagodne, jak i mieć dość ciężki przebieg. Jest to zależne od rodzaju alergii pokarmowej oraz ilości spożytego produktu uczulającego. Reakcja alergiczna u niektórych osób pojawia się natychmiastowo po spożyciu alergenu, a u innych dopiero po kilku godzinach.
W przypadku dzieci najbardziej charakterystyczne objawy alergii pokarmowej to:
- Ulewanie
- Wymioty
- Zaparcia
- Brak apetytu
- Biegunki
- Kolki jelitowe (u niemowląt)
U niektórych dzieci pojawić się mogą także objawy, które nie wskazują na alergię pokarmową – nieżyt nosa, zaczerwienienie oczu, kaszel, problemy ze snem czy niedokrwistość.
U dorosłych reakcja alergiczna przebiega nieco inaczej. Symptomy, które mogą się pojawić w jej trakcie to:
- Ostre bóle brzucha
- Refluks
- Wymioty
- Biegunki
- Zaparcia
Alergie pokarmowe u osób dorosłych również mogą objawiać się niespecyficznie. Pojawić może się nieżyt nosa i krtani, zespół alergii jamy ustnej, afty, zmiany skórne, obrzęki i migrena.
Treści na tej stronie zostały przygotowane przez zespół specjalistów laboratorium testDNA, które od ponad 20 lat zajmuje się badaniami DNA w Polsce. Naszą misją jest dostarczanie pacjentom rzetelnych informacji oraz nowoczesnych rozwiązań diagnostycznych.
W pracach nad materiałami edukacyjnymi uczestniczą lekarze, diagności laboratoryjni oraz konsultanci medyczni, którzy na co dzień wspierają kobiety po poronieniach i pary zmagające się z niepłodnością. Dzięki temu masz większą pewność, że informacje, które czytasz, są oparte na aktualnej wiedzy medycznej i praktyce klinicznej.
Powiązane artykuły
Przepraszamy – w tej chwili trwają prace modernizacyjne i chwilowo nasz formularz umawiania wizyt jest niedostępny.
Jeśli chcesz umówić się na badanie zadzwoń (665761161) lub napisz nam wiadomość e-mail / na czacie podając imię, nazwisko, rodzaj badania i miejscowość, w której chcesz je umówić – oddzwonimy jak najszybciej.
Przepraszamy za chwilowe niedogodności.
