Nietolerancja glutenu – podstawowe informacje

Nietolerancja glutenu nie jest łatwa do rozpoznania, ponieważ charakterystyczne dla niej objawy występują także przy wielu innych schorzeniach, zwłaszcza przy różnego rodzaju nietolerancjach pokarmowych, a także przy alergii czy celiakii. Na co warto zwrócić uwagę, podejrzewając u siebie nietolerancję glutenu?

Jakie są podstawowe objawy nietolerancji glutenu?
Co warto wiedzieć o nietolerancji glutenu?
Czy nietolerancję glutenu można wyleczyć?
Jakie badania są najlepsze do sprawdzenia nietolerancji glutenu?

Jakie są podstawowe objawy nietolerancji glutenu?

Główne objawy nietolerancji glutenu można podzielić na te jelitowe i pozajelitowe. Najczęstsze objawy wśród tych jelitowych to bóle brzucha i wzdęcia, a poza tym występują też biegunka, zaparcia lub wymioty. Wśród objawów pozajelitowych można wskazać między innymi zmiany skórne, bóle mięśni i kości, a przy silnej nietolerancji glutenu będą to nawet konwulsje lub padaczka.

Co warto wiedzieć o nietolerancji glutenu?

Objawy nietolerancji glutenu są podobne do tych wskazujących na inne, podobne schorzenia, dlatego warto poddać się badaniom, które pozwolą ostatecznie potwierdzić lub wykluczyć nietolerancję. Dalsza diagnostyka pomoże konkretnie ustalić, czy nietolerancja glutenu ma związek z celiakią, alergią lub najdelikatniejszą formą, czyli zwykłą nadwrażliwością pokarmową.

Czy nietolerancję glutenu można wyleczyć?

W przypadku dzieci uczulenie na gluten zazwyczaj ustępuje samo z siebie. Jeśli zaś chodzi o dorosłych, to nietolerancja glutenu zazwyczaj trwa latami i duże znaczenie ma tutaj ustalenie, czy chodzi o celiakię czy jednie o uczulenie. Jeśli w wyniku diagnostyki uda się wykluczyć celiakię, to jest spora szansa, że z czasem alergia na gluten się wyciszy lub całkowicie ustąpi.

Jakie badania są najlepsze do sprawdzenia nietolerancji glutenu?

Aby potwierdzić lub wykluczyć nietolerancję na gluten, można wykonać badania przeciwciał z krwi. Bierze się pod uwagę dwa wskaźniki – przeciwciała przeciwko deamidowanym peptydom gliadyny albo przeciwciała przeciwko transglutaminazie tkankowej. Ponieważ pozytywne wyniki jednego z takich badań nie potwierdzą jeszcze nietolerancji glutenu, pewniejszym wyborem będzie badanie genetyczne HLA-DQ2/DQ8.